HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021

アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021。アルス・ヘリピンス 2015 | くろいぬ酒店。4480] BYZANCE 2020 DOMAINE ROUSSELIN / ヴィザンス 2020 ドメーヌ。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。Richbourg リシュブール 2013 空ボトル コルクなし。2020年は雨の年でした。【24時間以内発送】 アルマンド ロゼ ライトピンク トゲマンド。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。ルイナール ブラン ド ブラン 750ml。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン 《2006》。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。高級ワインセット。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。2002年Pommard Les Saussilieres Masson。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン。Els Jelipins - Buon Vino。2020年は「結ばれたリング」。愛の象徴。2017年 ドメーヌ メオ カミュゼ ニュイサンジョルジュ1er Cru.。2010年Chambolle-Musigny Hudelot-Noellat。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。1961年　COSSETTI Barolo。オーパスワン OPUS ONE 2021 ケース付き新品。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。H*e様 【神奈川県限定発送】KENZO ESTATE 紫鈴 rindo 202。未開栓 シャトーマルゴー 1998 750ml。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。【未開栓】DRC RICHEBOURG ロマネコンティ リシュブール。【24時間以内発送】アルマンド イエローゴールド トゲマンド リシュリンクボトル。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。ピエール・ダモワ　ブルゴーニュ赤ワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァン＆グラン・エシェゾーセット空瓶。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。ルイ・ロデレール クリスタル 2006 シャンパン（箱無し）